Food Truck Festival TREK: culinair circus in de openlucht
Van 26 tot en met 28 juni rolden de food trucks van festival TREK zich naar het Hunnerpark in Nijmegen. Ik nam samen met een vriendin een kijkje, de lekkernijen van Rollende Keukens Amsterdam nog vers in mijn culinaire geheugen. TREK staat in de zomermaanden achtereenvolgens nog in Den Bosch, Amsterdam en Den Haag. Het afreizen waard?
Voor we vertrokken moest ik het Hunnerpark weer even plaatsen. Naar mijn idee was het Valkhofpark altijd het hippere - en relaxtere - deel van de tweeling. Ik was dan ook positief verrast toen ik het terrein op stapte. Het park was omgetoverd tot een zomers toneel met als enige focus: vermaak - be it culinair, sociaal of muzikaal. Het was een slenterfestijn van jewelste en we zagen snel dat het goed was.
De kwaliteit van het eten was naar verwachting. De vegetarische gyros van Vleesch noch Visch smaakte perfect en was niet van echt te onderscheiden, zoals Utrechtste blogster Marlous al eerder claimde. Ook de Happas (lees: Bitterballen in Alle Smaken) waren bijzonder lekker. Toch ligt hier ook mijn voornaamste kritiekpunt. Happas zijn van Mora. Happas zijn niet zozeer van mensen die - met oog en hart voor culinaire bijzonderheid - bitterballetjes hebben gedraaid en uitgeprobeerd tot ze er bol van zagen. Juist gepassioneerd initiatief voor speciaal, lekker eten is wat food truck festivals karakter geeft. Al waren de Happas nog zo heerlijk - ze hadden 'n lichtelijk commerciële nasmaak. Verder was de variatie van het aanbod prima. De balans tussen specifiek (Jamaicaanse kipgerechten) en algemeen gewild (fruitsapjes en wafels) was goed gevonden. Wel was de oncharmante Italiaanse ijskar een wat treurig gezicht. De aankleding van food trucks is al de halve winst en deze spierwitte kar stond er wat verloren bij.
Het muzikaal vermaak droeg bij aan de goede sfeer. Zowel een LP draaiende rocker op tractor, een muzikale huiskamer (eerder gezien op de Kaaij) en een DJ waren van de partij - en allemaal waren ze populair. Daarnaast speelden lokale artiesten (zoals de jonge "beach-oriented rock" band the Super Soakers) op een soort circustoneel met rood-wit puntdak. Publiek werd door de BurgeRmeester van TREK - "mascotte" van het festival - tot doneren aangezet. Dit leverde soms ongemakkelijke situaties op - zoals dat in Nederland gaat met geld.
Het publiek bestond zoals verwacht voornamelijk uit hipsters in hun twintiger jaren, maar ook oudere generaties waren in groten getale vertegenwoordigd. Jonge ouders met nauwkeurig gestylede kids lagen op kleedjes en gooiden hun haren los. Bijbehorende peuters met bretels waggelden heen en weer op de wandelpaden en overig bezoek zwenkte er vakkundig omheen. - met Tia Maria ijskoffie in de hand (even commercieel als Happas, ook even heerlijk). Jonge vriendengroepen en families van alle leeftijden mengden zich moeiteloos onder elkaar en genoten volop van het begin van de zomer.
Kortom: Food Truck Festival TREK is een fantastisch georganiseerd geheel, zonder de sterallures van veel andere (grotere) festivals. Verwacht geen goedkoop eten, maar wèl kwaliteit. Gaat dat zien dus en geniet!
{gallery}https://www.flickr.com/photos/trooster/sets/72157655172776191/{/gallery}
Getagd onder
-
WatFood Truck Festival TREK
-
WaarHunnerpark, Nijmegen
-
Website