Some fire to melt these icy icy new beginnings

Edible Actions Together (E.A.T.)

Een uiensoep gezout met eigen tranen, 125 manieren om een ei te bereiden en heerlijke prints om je vingers bij op te eten. In het verre noorden verzamelt E.A.T Collective zich regelmatig om eetbare experimenten aan te gaan en te delen met elkaar en het publiek. Georganiseerd rondom het onderzoeken, uitvoeren en delen van voedingsrituelen, eetgewoontes, experimentele diners en performatieve proeverijen bezit het collectief een schat aan kennis en ervaringen vanuit verschillende culturele achtergronden en een multidisciplinaire samenstelling. 

In maart zal deze groep kunstenaars, koks, illustratoren, studenten en enthousiastelingen afreizen naar Nijmegen om een week lang samen te werken en te leven in het Extrapool hoofdkwartier. Voor het Extrapool weekend nodigen ze het publiek uit om hier onderdeel van te worden en het proces te delen. 

‘’We are super excited to be having our very first residency as a collective at Extrapool, in which we will be working with and exploring edible paper as a medium to translate our current ideas and doings together. 

Feeling curious, or want to know more? Feel free to contact us or visit us during our working period!’’

Tickets zijn enkel voor de vrijdag. Het programma op zondag is gratis.